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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/01/2015 |
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Data da última atualização: |
17/01/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
GUELBER SALES, M. N.; PADILHA, J. C. F.; SCHMIDT, W. |
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Afiliação: |
Márcia Neves Guelber Sales, Incaper; José Carlos Fiad Padilha; Wilson Schmidt. |
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Título: |
Construção participativa de um referencial sócio-técnico para criação agroecológica de galinha (Gallus domesticus). |
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Título original: |
Participatory construccion of a socio-technical approach to raise laying hens (Gallus domesticus) in agroecological systems. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Eisforia, Florianópolis, v. 2, n. 2, p. 126-152, dez. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The construction of a socio-technical approach to raise laying hens (Gallus domesticus) in agroecological systems relies on literature review, organic agriculture norms and empirical data collection. This study aims to contribute to this process applying participatory methodologies (e.g. action-research) and systemic approach to the implementation of an agroecological system by a group of small farmers from Santa Catarina State, Brazil. The theoretical and philosophical framework was defined after review of the literature where the relationship between hens and human societies in different historical periods was considered. Conceptual basis of permaculture and natural agriculture were also considered, as well as organic production standards. This study describes and examines the conception, implementation and first results of an associative project designed to produce and process organic eggs. The results are presented from a sociocultural perspective and analyses farmer's attitudes and behaviour during the conversion period. The study illustrates to what extent the choice for a specific methodological approach influences changes at farm level and its neighborhood. Therefore, it highlights the importance to apply bottom-up approach to carry out research on hens husbandry systems. The breeding activity analysis is made based on the system's structure. Hens? multifunctionality and the benefits of plant-animal interaction are the main results observed. Additionally, a field trial evaluating the behaviour of laying hens bred on pasture showed a good performance of commercial breeds. This study suggests that the conversion period should be evaluated using participatory methodologies; that is essential to invest on the training of farmers and their participation on networks; that cooperation and interchange between farmers and consumers is important; and that the impacts of activity on natural resources an welfare of the birds must be monitored. MenosThe construction of a socio-technical approach to raise laying hens (Gallus domesticus) in agroecological systems relies on literature review, organic agriculture norms and empirical data collection. This study aims to contribute to this process applying participatory methodologies (e.g. action-research) and systemic approach to the implementation of an agroecological system by a group of small farmers from Santa Catarina State, Brazil. The theoretical and philosophical framework was defined after review of the literature where the relationship between hens and human societies in different historical periods was considered. Conceptual basis of permaculture and natural agriculture were also considered, as well as organic production standards. This study describes and examines the conception, implementation and first results of an associative project designed to produce and process organic eggs. The results are presented from a sociocultural perspective and analyses farmer's attitudes and behaviour during the conversion period. The study illustrates to what extent the choice for a specific methodological approach influences changes at farm level and its neighborhood. Therefore, it highlights the importance to apply bottom-up approach to carry out research on hens husbandry systems. The breeding activity analysis is made based on the system's structure. Hens? multifunctionality and the benefits of plant-animal interaction are the main results observed. Additionally, a field tri... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agroecologia; Avicultura; Galinha; Produto organico; Santa Rosa de Lima. |
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Thesaurus NAL: |
Agroecology; Family farmers; Organic poultry; Particpatory research. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/533/1/artigosss.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
28/11/2017 |
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Data da última atualização: |
28/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G.; SIQUEIRA, A. P.; SOUZA, J. L. de. |
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Afiliação: |
Luiz Fernando Favarato, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Ana Paula de Oliveira Siqueira, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper. |
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Título: |
Influência de diferentes sistemas de cultivo de alface de outono/inverno sobre variação térmica e temperatura do solo e planta. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O clima é um fator que influencia a produção de hortaliças. Em algumas regiões no inverno, a presença de fatores limitantes tais como ventos frios e geadas interferem na qualidade e produção das hortaliças. Dessa forma, é importante o estudo de fatores ambientais como temperatura e umidade relativa do ar nos diferentes sistemas de cultivo para caracterizar o efeito destes fatores sobre o cultivo da cultura. Objetivou-se avaliar a variação térmica diária, umidade relativa do ar e temperatura do solo e planta em diferentes sistemas de cultivo de alface de outono/inverno. Os experimentos foram montados seguindo um esquema de parcelas subdivididas com três sistemas de cultivo nas parcelas, em campo aberto com mulching, no túnel baixo com mulching e convencional no campo aberto sem mulching e três cultivares de alface nas subparcelas, totalizando nove tratamentos, dispostos em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Os meses de cultivo foram julho/agosto. O cultivo de alface em túnel baixo apresentou maior temperatura do ar diurna e noturna. A temperatura mínima do solo e da planta foram influenciadas pelos diferentes sistemas de cultivo, com maiores valores obtidos no sistema túnel baixo. |
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Palavras-Chave: |
Alface; Clima; INIC; Lactuca sativa L; Túnel baixo; Umidade relativa do ar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2859/1/BRT-influenciadediferentessistemasdecultivodealfacedeoutonoinverno-favarato.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP$c2017
520 $aO clima é um fator que influencia a produção de hortaliças. Em algumas regiões no inverno, a presença de fatores limitantes tais como ventos frios e geadas interferem na qualidade e produção das hortaliças. Dessa forma, é importante o estudo de fatores ambientais como temperatura e umidade relativa do ar nos diferentes sistemas de cultivo para caracterizar o efeito destes fatores sobre o cultivo da cultura. Objetivou-se avaliar a variação térmica diária, umidade relativa do ar e temperatura do solo e planta em diferentes sistemas de cultivo de alface de outono/inverno. Os experimentos foram montados seguindo um esquema de parcelas subdivididas com três sistemas de cultivo nas parcelas, em campo aberto com mulching, no túnel baixo com mulching e convencional no campo aberto sem mulching e três cultivares de alface nas subparcelas, totalizando nove tratamentos, dispostos em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Os meses de cultivo foram julho/agosto. O cultivo de alface em túnel baixo apresentou maior temperatura do ar diurna e noturna. A temperatura mínima do solo e da planta foram influenciadas pelos diferentes sistemas de cultivo, com maiores valores obtidos no sistema túnel baixo.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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